Comparaciones entre humanos y cerdos

Similitud con la estructura humana

Los cerdos son mamíferos. Por consiguiente, todas las estructuras principales presentes en los humanos se encuentran en el feto porcino. Con las indicaciones adecuadas, se pueden identificar fácilmente, especialmente en fetos porcinos grandes y a término. Existen algunas diferencias en los detalles estructurales, en su mayoría de carácter menor. A continuación se presentan algunos ejemplos.

Musculatura

En casi todos los casos, los fetos de cerdo tienen los mismos músculos que los humanos, con algunas pequeñas variaciones en el tamaño y la ubicación de algunos músculos relacionadas con el hecho de que los cerdos son cuadrúpedos y los humanos son bípedos. Por ejemplo, los principales músculos del pecho y el abdomen que se encuentran en los humanos están presentes en el cerdo. Hay algunas diferencias en la ubicación de los músculos del pecho que se insertan en la cintura escapular. En la extremidad posterior, el cerdo tiene los mismos músculos que los humanos en los principales grupos musculares del muslo: cuádriceps femoral y los isquiotibiales; véase la pág. 35 de la FPDG (Guía de disección de fetos de cerdo. Sin embargo, en la cadera existen algunas diferencias en los músculos glúteos.

Cuestionario: ¿En qué se diferencian los músculos glúteos del cerdo de los músculos glúteos del ser humano? Véase la página 34 del FPDG.

Órganos internos

Los cerdos tienen los mismos órganos torácicos y abdominales que los humanos. Existen pequeñas diferencias en algunos órganos.

Hígado – El hígado humano tiene cuatro lóbulos: derecho, izquierdo, caudado y cuadrado. El hígado fetal de cerdo tiene cinco lóbulos: lateral derecho, central derecho, central izquierdo, lateral izquierdo y caudado.

Los intestinos – Existe una diferencia significativa en la estructura del colon fetal del cerdo en comparación con el colon humano. El colon del cerdo es espiral. (Véase la página 45 del FPDG.)

Glándulas suprarrenales – En el feto de cerdo, las glándulas suprarrenales se encuentran cerca de la aorta, hacia el extremo cefálico de los riñones, en lugar de encima de los riñones como ocurre en los humanos. (Véase la página 45 de la FPDG.)

Cuestionario: Al igual que en los humanos, las glándulas suprarrenales del feto de cerdo son retroperitoneales. ¿Qué otros órganos abdominales son retroperitoneales? (Véase la página 45 del FPDG.)

Estómago, bazo, sistema de conductos biliares, intestino delgado, riñones, vejiga, etc. – El resto de los órganos abdominales que se encuentran en el feto de cerdo son básicamente los mismos que se encuentran en los humanos.

Timo – El timo se encuentra en las mismas áreas en los cerdos que en los humanos. Sin embargo, es mucho más grande de lo que la mayoría de los estudiantes esperan. Esta no es una diferencia entre los cerdos y otros mamíferos. Todos los mamíferos tienen una glándula timo grande (enorme) durante la etapa fetal. Se reduce gradualmente, en relación con el resto del cuerpo, a lo largo de la vida. (Véase la pág. 51 del FPDG.)

Livianos – Al igual que los humanos, los cerdos tienen pulmones multilobulados.

Quizzes: Los humanos tienen tres lóbulos en el pulmón derecho y dos en el izquierdo. ¿Cuántos lóbulos hay en los pulmones del feto de cerdo? (Ver pág. 51 del FPDG.)

Pericardio, vena cava, esófago, nervio frénico, etc. – Estos otros órganos torácicos son básicamente iguales en cerdos y humanos.

Estructuras genitourinarias

Útero – El útero fetal del cerdo es de un tipo llamado bicorne, en comparación con el útero humano simple. Esto significa que el útero del cerdo tiene dos grandes cuernos además del cuerpo. Estos cuernos a veces se confunden con las trompas de Falopio, mucho más pequeñas. Es la presencia de estos cuernos lo que permite a los cerdos tener una camada de 8 o 10 lechones. (Véase la página 57 del FPDG.)

Seno urogenital Los cerdos poseen un seno urogenital relativamente largo, formado por la fusión de la uretra con la vagina. Este seno se conecta con los genitales externos. Si bien los humanos presentan un seno urogenital durante el desarrollo embrionario, este se pierde a excepción del vestíbulo, que se considera parte de los genitales externos. Por consiguiente, en los humanos la uretra y la vagina tienen aberturas externas separadas.

Uretra, ovarios, trompas de Falopio, labios mayores, mesenterios, testículos, epidídimo, conducto deferente, canal inguinal, glándula prostática, etc. – Estas estructuras son básicamente las mismas en el feto de cerdo y en el humano.

Vasos sanguineos

Tronco bicarotídeo – En los fetos de cerdo, la arteria braquiocefálica se divide en la arteria subclavia derecha y el tronco bicarotídeo. El tronco bicarotídeo luego se divide en las arterias carótidas comunes derecha e izquierda. Los humanos no tienen un tronco bicarotídeo; en cambio, la arteria carótida común izquierda se ramifica directamente de la aorta, mientras que solo la arteria carótida común derecha se origina de la arteria braquiocefálica. (Véase la pág. 71 de la FPDG.)

arterias ilíacas -Los humanos tienen una arteria ilíaca común que se ramifica en arterias ilíacas internas y externas. Los fetos de cerdos sí la tienen. No tienen una arteria ilíaca común. En cambio, las arterias ilíacas interna y externa se ramifican directamente de la aorta. (Véase la página 78 del FPDG.)

Órganos de oveja que se diseccionan comúnmente

corazón de oveja – El corazón de la oveja es muy similar en tamaño y forma al corazón humano; ligeramente más grande que el corazón humano promedio, pero por lo demás muy similar.

ojo de oveja – El ojo de la oveja es idéntico al ojo humano en todos los aspectos principales.

cerebro de oveja El cerebro de la oveja tiene la misma estructura básica que el de todos los mamíferos, incluidos los humanos. En comparación con el cerebro humano, el cerebro de la oveja tiene una corteza cerebral relativamente más pequeña y, por consiguiente, un tamaño general menor. Las demás partes principales son idénticas en cuanto a su anatomía macroscópica.

Nota embriológica

Estructura de la vena hemiácigos/seno coronario — Una de las diferencias más notables entre los cerdos y los humanos radica en las venas que drenan la pared torácica posterior. Si observa la pared posterior del corazón de un feto de cerdo, en el lugar donde se encuentra el seno coronario en un corazón humano o de oveja, verá un vaso que es enorme En comparación con el tamaño relativamente pequeño del corazón fetal del cerdo, en los humanos existe una vena ácigos que se conecta al corazón a través de la vena cardinal común derecha (que se convierte en la vena cava superior en el adulto). En los humanos, la vena cardinal común izquierda proximal se vuelve muy pequeña, drenando únicamente la pared del corazón, como el seno coronario. La vena hemiácigos se conecta a la vena ácigos mediante una anastomosis. En el desarrollo del cerdo, no existe la vena ácigos, y la vena hemiácigos drena ambos lados de la pared torácica posterior. La vena hemiácigos pierde su conexión con la vena cardinal común derecha y mantiene su conexión a través de la vena cardinal izquierda. En consecuencia, la vena cardinal izquierda drena no solo la pared del corazón, sino también la pared torácica posterior a través de la vena hemiácigos. Por lo tanto, la vena cardinal izquierda se vuelve muy grande en los cerdos. En el cerdo, se podría decir que el animal tiene un seno coronario muy grande porque drena tanto la vena hemiácigos como la pared torácica. Alternativamente, se podría decir que en los cerdos, la vena hemiácigos proximal drena la pared del corazón.

Guía de disección de fetos de cerdo

113 páginas, 63 ilustraciones, 33 notas médicas. Encuadernación en espiral.

Última actualización: septiembre de 2004

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