Por Hillary Harder El domingo 26 de julio, nuestros estudiantes regresaron a Quito después de sus comunidades de servicio y comenzamos nuestro retiro final juntos. La tarde estuvo llena de alegres reencuentros a medida que cada estudiante llegaba a nuestra casa en Quito, la Casa…
Noticias
La cocina de Tolly
Feb 05 2020
Ella es Tolly. Es abogada, ahora chef, y dueña de un negocio de catering. Es alegre, dulce, paciente y siempre tiene una sonrisa en el rostro. Parece que le encanta enseñar y transmite una alegría contagiosa. Tiene su propio canal de YouTube por si quieren echarle un vistazo. Está todo en suajili, ¡así que disfrútenlo!
Anoche fuimos a Tolly's Kitchen para aprender algunos de los fundamentos (y más) de la cocina tanzana. Fue fascinante aprender sobre todas las diferentes culturas representadas en su cocina. Tanzania está compuesta por más de 140 grupos tribales y, gracias al comercio, se han introducido diferentes especias y combinaciones de especias provenientes de la India y Oriente Medio. Después disfrutamos de una cena juntos. ¡Qué noche tan maravillosa!
¡Celebramos el cumpleaños de Jeremías! 
Las damas nos dieron una serenata con una canción. 
Los videógrafos de YouTube entrevistando. 
¡Hurra! ¡Ariana por fin podrá usar zapatos a juego!
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Por Dayanara Aguirre-Mulato Durante mi servicio comunitario en el Centro Médico Municipal de Riobamba, tuve el privilegio de poder trabajar junto a otras enfermeras. Día a día, cada paciente llega para registrarse para su cita y yo…
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Por Hillary Harder Durante el período de servicio, los líderes tienen el privilegio de viajar para visitar a cada estudiante en su hogar y en el lugar de voluntariado donde pasan su tiempo durante la segunda mitad del SST. Para nosotros, eso significó viajar…