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La cocina de Tolly

Feb 05 2020

 

Ella es Tolly. Es una abogada convertida en chef y dueña de un negocio de catering. Es divertida, dulce, paciente y siempre tiene una sonrisa en el rostro. Parece que le encanta enseñar y rebosa alegría. Tiene su propia... Canal de YouTube Si quieres echarle un vistazo, ¡todo está en suajili, así que diviértete!

Anoche fuimos a Tolly's Kitchen para aprender algunos de los fundamentos (y más) de la cocina tanzana. Fue fascinante aprender sobre todas las diferentes culturas representadas en su cocina. Tanzania está compuesta por más de 140 grupos tribales y, gracias al comercio, se han introducido diferentes especias y combinaciones de especias provenientes de la India y Oriente Medio. Después disfrutamos de una cena juntos. ¡Qué noche tan maravillosa!

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