Mindo en mi mente…

Mindo, un pequeño pueblo ubicado a unas dos horas de Quito, se encuentra enclavado en medio de exuberantes montañas y ríos cantarines. Gracias a su biodiversidad, hermosas vistas y proyectos ambientales, Mindo se ha convertido en un gran atractivo ecoturístico. Los lugareños reciben con agrado a los visitantes y los ingresos que estos generan; el reto es alojarlos y, al mismo tiempo, preservar la naturaleza que tanto anhelan. Los estudiantes de SST realizaron una caminata alrededor del Santuario de las Cascadas. Se puede acceder al inicio del sendero en teleférico, pero para los más impacientes y con ganas de ir, la caminata puede comenzar desde la carretera principal que viene del centro de Mindo.

La vista desde nuestro hotel en Mindo era bastante bonita.

A nuestra llegada, algunos tomaron el camino real, o más bien el carro alto, subiendo al teleférico para llegar al punto de inicio de los senderos para caminatas del Santuario de las Cascadas.

El terreno accidentado da paso a vistas increíbles, hermosas cascadas y piscinas naturales.

Después de un duro día subiendo y bajando los senderos de las cascadas, paramos en un restaurante venezolano para comer unas deliciosas arepas. al aire libre.

No es exactamente el lugar de arepas, pero tiene un cartel interesante: “No hay amor más sincero que el amor por la comida”.

El viernes, nos reunimos con Klever Tello, no confundir con Klever Guevara —nuestro coordinador local— para conocer las acciones de la parroquia de la comunidad de Mindo, su gobierno local, para restaurar la naturaleza, adaptarse al cambio climático y educar al público. Tello nos invitó a plantar árboles frutales en un terreno que antes era un estacionamiento. Los árboles ayudarían a retener agua, atraer polinizadores, producir fruta y evitar que la tierra se erosionara aún más. Todos participaron.

Aquí está el grupo y Klever Tello, que no debe confundirse con el otro Klever, quienes nos ayudan a comenzar con la plantación de árboles frutales.

Mientras el grupo realizaba diversas aventuras, el profesor doctor Garza González realizó un agradable pero enérgico paseo por las instalaciones del hotel y las encontró muy serviciales.

También visitamos la finca de café de Klever, pero esas imágenes se procesarán a finales de esta semana. Sigan buscando.