Regresando y sirviendo

por Jeremías Sherrill – Graduado de diciembre de 2022

Hoy marca nuestra primera semana completa en ARI (Instituto Rural Asiático), pero parece que llevamos aquí mucho más tiempo. Ya nos hemos integrado a la vida diaria, realizando diversas tareas, trabajos agrícolas, preparando comidas y, por supuesto, el documental que vinimos a hacer. En una nota más personal, como alguien que creció en Japón siendo hijo de misioneros, ha sido para mí volver y mostrarles a mis amigos y profesor dónde crecí. Mis padres, Mike y Teresa, trabajaron como misioneros durante 25 años en Japón con la Red Menonita de Misión, así que Japón es un segundo hogar para mí y parte de mi esencia.

Como grupo, nos hemos adentrado profundamente no solo en la cultura japonesa (y su deliciosa gastronomía), sino también en las decenas de culturas de todo el mundo representadas en ARI. Ha sido un placer conversar con los participantes y el personal, y conocer sus perspectivas y su pasión por la agricultura sostenible. Una de esas ocasiones fue asistir a una clase donde nos explicaron el fertilizante Bokashi, elaborado en ARI con ingredientes totalmente orgánicos. Entrevistamos a nuestro profesor, el Sr. Osamu, quien describió el Bokashi como "fertilizante vivo", inspirado en los dos kanji que componen la traducción japonesa de "orgánico", que se traducen aproximadamente como "existir" y "vida". Esto, en mi opinión, refleja con claridad el tipo de sostenibilidad que ARI busca lograr.

En relación con la lucha por la sostenibilidad, también entrevistamos a Jack Lichten, un voluntario que llevaba en Japón desde 2013. Basándose en sus propias observaciones, elogió a ARI por sus genuinos esfuerzos por la sostenibilidad, entre los que destaca que ARI es 95 % autosuficiente en su alimentación y, a menudo, produce un excedente que vende a la comunidad local. Jack también comentó que ARI hace un buen trabajo para asegurar la buena convivencia de las personas, incluso cuando surgen conflictos debido a las diferencias culturales y las barreras lingüísticas. Esto se repitió cuando entrevistamos al pastor Ban, un pastor coreano que trabajó en Japón y con ARI durante muchos años.

Pero no todo es trabajo en ARI. Anoche hubo un torneo de ping pong donde los estudiantes de GC arrasaron. En resumen, ha sido una experiencia increíble hasta ahora, y estamos deseando ver qué pasa después.

 

• Entrevisté a Osamu e hice clase de Bokashi.
• Entrevista al pastor Ban
• Entrevista a Jack Lichten
• Torneo de ping pong